Cokelat merupakan salah satu jenis makanan yang sering kita makan dalam kehidupan sehari-hari.Bahan baku cokelat adalah: biji kakao, massa kakao dan cocoa butter yang dibuat setelah penggilingan, gula, susu, dll. Jika cokelat terkena cahaya langsung, cocoa butter di dalamnya akan bereaksi dengan uap air dan oksigen di udara, dan ...
Baca lebih banyak